Termine: Dienstag 2. April, Mittwoch 17. April, Freitag 26. April 2019. Frühlingsküche bringt der Kochkurs im April – wir starten mit frischem Grün und Sprossen in das Holzelement. Anregendes tut dem Körper gut und unterstützt den Stoffwechsel. Wie wir optimal in Schwung kommen und vom Frühstück bis zum Abendessen unseren Körper nähren, besprechen wir in […]
Termine: Dienstag 15. Jänner, Donnerstag 24. Jänner, Donnerstag 31. Jänner 2019. Ein Kochkurs mit Wintergerichten – als Fortsetzung der erfolgreichen Herbstworkshops. Wir besprechen wieder Gerichte vom Frühstück bis zum Abendessen MIT den Empfehlungen der Chinesischen Medizin zum Lebensstil. Die Küche in „Sophie’s Biowelt“ in der Universitätsstraße bietet wieder den passenden Rahmen. Die Rezepte für Frühstück, […]
6 Chefs de Cuisine, 6 Musiker und freundliche Bedienung bei der Jubiläumsgala 25 Jahre Klangspuren Schwaz am 22. September 2018. 90 Minuten für 10 Gerichte auf 100 Tellern – eine Herausforderung! Das Publikum war begeistert von der Vielfalt und dem Geschmackserlebnis der TCM-Küche. Es hat riesig Spaß gemacht!
Termine: Dienstag 9. Oktober, Freitag 19. Oktober, Mittwoch 7. November 2018. Ein Kochkurs mit Herbstgerichten – vom Frühstück bis zum Abendessen UND den Empfehlungen der Chinesischen Medizin zum Lebensstil vom Wachwerden bis zum Schlafengehen. Das erwartet Sie an diesen besonderen Kochabenden in „Sophie’s Biowelt“ in Innsbruck. Die Rezepte für Frühstück, Mittagessen und Abendmahlzeit sind alltagstauglich […]